Zeleninový obal na kapsulu Pullulan
Pullulan polysacharid
Číslo CAS: 9057-02-7
Anglický názov: Pullulan
Štandard kvality: Viskozita100-180 mPa-s; BR
Molekulový vzorec: (C37H62O30)n
Pullulan je prírodný polysacharid, ktorý je viazaný alfa-1.6 väzbami na sladové tricukry. Je vhodným substrátom pre rozvetvenú amylázu. Bez chuti a bez zápachu. Ľahko rozpustný vo vode, dimetylformamid, nevytvára gél, roztok je hustý a stabilný, neutrálny. Nerozpustný v alkohole, éteri, oleji. Viskozita roztoku je rovnaká ako viskozita arabskej gumy a má vynikajúcu odolnosť voči soli, odolnosť voči enzýmom, tepelnú odolnosť a odolnosť voči pH. Silná tvorba filmu, film vytvorený po vysušení vodného roztoku na kovovej doske, silná odolnosť voči kyslíku a dusíku. Ľahko sa vytvára vo vode rozpustný jedlý film. Dobrá kompatibilita s inými polymérmi rozpustnými vo vode.
Zeleninový obal na kapsulu Pullulanproces produkcie
ŠpecifikáciaZeleninový obal na kapsulu Pullulan:
Veľkosť, farby a potlač:
Balenie:
Naša výrobná linka:
Kontrola kvality:
Certifikáty:
